Resep Resmi Leblanc Curry Dari Game Persona 5
Lelah bekerja seharian? Hilangkanlah lelah kalian dengan menikmati santapan penuh energi dengan Leblanc Curry. Atau mungkin kalian ingin meningkatkan kemampuan memasak? Tantang diri kalian dengan membuat sebuah Leblanc Curry. Kali ini dalam rangka mempromosikan game Persona 5 Scramble: The Phantom Strikes, pihak Sony dan Atlus bekerja sama dengan memberikan sebuah video proses pembuatan Leblanc Curry yang biasa di santap oleh sang prontagonis di game tersebut. Leblanc dikenal sebagai tempat yang nyaman, dengan kopi berkualitas buatan Soujirou Sakura bersama dengan Leblanc Curry yang akan mengembalikan SP karakter kita.
\ #ゲーム飯 作ってみた! /
今回のレシピ動画は、「ルブラン特製カレー」 from 『ペルソナ5 スクランブル ザ ファントム ストライカーズ』
ぜひ、お米とコーヒーの用意を万全にしてからご覧ください。#PS4 #P5S pic.twitter.com/gt3Q3RfK3D— プレイステーション公式 (@PlayStation_jp) March 31, 2020
Sebuah akun resmi dari PlayStation di Twitter membagikan sebuah video yang berisikan sebuah resep dan tata cara untuk membuat Leblanc Curry, sayangnya dalam video tersebut tidak diberikan takaran dalam pembuatan serta berapa lama membuat makanan tersebut, mungkin rahasia perusahaan?
Berikut resep yang dibutuhkan untuk membuat Leblanc Curry:
- Daging sapi, dipotong menjadi ukuran yang cukup besar
- Garam secukupnya
- Merica hitam secukupnya
- Minyak sayur atau Olive Oil
- Red Wine
- Bay Leaves
- Campuran rempah rahasia (berdasarkan game berisikan, jinten, kapulaga, cengkeh, ketumbar, kayu manis, kunyit, dan pala)
- Bawang Bombai (potong-potong)
- Wortel, apel dan jahe diparut
- Bawang putih (potong-potong)
- Kaldu sapi
- Kopi
- Coklat hitam
- Kaldu (broth bullion)
- Saus Worcestershire
- Yogurt (plain)
- Madu
Cara pembuatan:
- Olesi daging dengan garam dan merica.
- minyaki penggorengan dan goreng hingga daging sedikit ke coklatan pada bagian luarnya.
- Tambahkan air, red wine, dan sebuah bay leaf, tutup penggorengan dan biarkan mendidih dengan api kecil.
- Goreng bawang bombay hingga kecoklatan
- Tambahkan jahe, apel dan wortel kemudian goreng lebih lama.
- Tambahkan rempah yang sudah dicampur tadi.
- Tambahkan kaldu, lalu masukan daging yang ada pada langkah 3.
- Tambahkan garam, kopi, coklat, consomme, saus worcestershire, yogurt dan madu, kemudian gabungkan hingga semuanya bercampur.
- Hidangkan bersama nasi panas.
Sumber: siliconera